自宅パン教室~Petit bonheur(プチ ボヌ…
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クチコミ詳細
先生情報 |
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sachi |
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2011年 ホームメイドクッキングパスタ過程修了。 2011年 パンシェルジュ検定1級合格。 2012年 ホームメイドクッキング天然酵母パン師範科過程修了、講師資格取得。 2013年 JHBS講師認定試験合格、講師資格取得。 2013年 食品衛生責任者取得。 2013年 自宅キッチンにて自宅パン教室~Petit bonheur(プチ ボヌール)~を開講。 プロフィール詳細をみる |
ごうさん
2016/6/19 23:01:28
フォカッチャレッスンに参加しました。中はもっちり、外はカリッと仕上がり、本当に美味しかったです。
あまり馴染みのないお粉も使いましたが、「こういうもので代用できる」というお話を聞けて、作るときのハードルが下がりました!練習しようと思います!
ごうさん
昨日は、お忙しいところありがとうございました。
そしていつもコメントいただきましてありがとうございます。
フォカッチャ・バレーゼ気に入っていただいて嬉しいです。
わたしも大好きなパンです。
是非、ご自宅でも作っていただけると嬉しいです。
外はカッリッ中はもっちりなパン作りしてみてください。
来月のレッスンでお待ちしております☆