meren パンの教室
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クチコミ詳細
先生情報 |
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meren |
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大学卒業後、出版社に入社。東京のレストラン等の情報発信を編集者としてする傍ら、パンづくりに夢中になり複数のパン教室に通う。パン講師の資格を得て、現在は食のセレクトショップにてバイヤー等の仕事をしながら自宅で小さなパン教室を運営。日々がんばる女性が最高にリフレッシュできるような、少人数制でのんびりとしたレッスンを実施している。 プロフィール詳細をみる |
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きなこさん
2015/2/24 10:20:38
パン好きな私自身が、また食べたいと思うような美味しい本格パンが自分で作れる楽しさに加え、理論などもしっかり教えてくれるから、とっても充実した時間が過ごせます。
そして発酵や焼きの待ち時間に出される、先生お手製のおいしーい軽食も実は密かなたのしみ♪
珍しいドリンクやデリのレシピはもちろん、盛り付け方も勉強になるのでいつも写真に納めてます！
さらに先生もとってもチャーミングなので、女子力の参考にも勝手にさせてもらっています（＾∇＾）