酒粕について学ぶことが出来、有意義なレッスンでした。 体に良いとはわかっていながらも、なかなか取り込むことができずにいました。 これを機に普段から少しずつ取り入れたいと思っています。 お料理どれも美味しく復習できそうなレシピなので、嬉しいです。

酒粕会のレッスンに参加させていただきました。これまで酒粕についてあまり知らなかったのですが、栄養価の高さやさまざまなお料理への使い方を教えていただき、とても勉強になり感動しました。酒粕の魅力を知ることができ、料理の世界がぐっと広がったように感じています。ぜひ家でも試してみたいと思います。 素敵で楽しいレッスンを本当にありがとうございました。

昨年受講できなかった【酒粕会】に参加させて頂きました。 まずは酒粕ドリンクでほっこり☕︎ 座学で酒粕についてしっかり学んだ後にお家では絶対に出来ない7種類の酒粕の食べ比べや日常で取り入れやすいペーストを教えて頂きました。 先生のうっとり😍するような手際の良さで次々とお料理が出来上がり、スープからデザートまでどれも美味しく大満足なレッスンでした！ 塩麹・甘麹に酒粕が加わり最強ですね😃 早速帰りに酒粕購入しました。 週末まずはポークとガトーショコラを復習します！ いつも学びのあるレッスンをありがとうございます。 また宜しくお願い致します。