発酵・薬膳『Mama's Kitchen +』
クチコミ詳細
先生情報 |
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小田原 菜津子 |
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介護の経験から美味しい物はどんな人でも笑顔にできることを知り、料理の道を志すことに。フレンチの基礎や日本料理を学び、フレンチレストラン・割烹など実際の食の現場で学ばせて頂きました。同時に中医薬膳を学ぶ中で、食べ物の持つ力を知ることに。その後、大手クッキングスクールの講師を勤め、出産を機に退職。子育てをする中でママやこども達に毎日のおうちごはんの大切さを伝えたい！と自宅教室を始めました。 プロフィール詳細をみる |
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RIKAさん
2026/2/17 23:16:01
驚異の栄養価！使いこなそう！【酒粕会】に参加させていただきました。様々な酒粕の食べ比べに美味しいお料理、とても幸せでした😊お家にも酒粕があるのに、レッスンの食べ比べで美味しかった酒粕をレッスン帰りに3袋購入😅早速帰ってから復習し、とっても美味しいお料理を作る事が出来ました。現在酒粕の時期、引き続き楽しみたいと思います。
ご参加ありがとうございました！
お好きな酒粕が見つかって良かったです。
お家でも酒粕料理楽しんでくださいね。