酒粕について、初めて詳しく勉強しました。 大変勉強になりました。 また、酒粕が入ったお料理も大変美味しく頂きました。 身体に良いものだと知り、これから取り入れていきたいです。 そして、これから自分でも作れるようになりたいと思いました。 ありがとうございました。 また、参加できると嬉しいです。

【酒粕の会】酒粕のイメージはどちらかといえばニガテな方でしたが、ご存知の方は喉から手が出るほどのスーパーフードで、日本古来からの発酵食品に悪いものはナシと感銘をうけた講座でした。現代風にアレンジしてくださる先生のレシピのお陰で、酒粕はカスじゃない！と皆さんトリコになったレッスンでした。お子さまも大丈夫、の太鼓判付きです♥

初めてのお料理教室でしたが、とても楽しかったです！丁寧に教えていただきスーパーでの選ぶポイントなど健康意識を高められるお料理作りと知識を教えていただけます(^^)また参加したいです！ 料理もたっぷりで満腹でした！！