発酵・薬膳『Mama's Kitchen +』

発酵・薬膳『Mama's Kitchen +』

(東京都世田谷区)

クチコミ詳細

ゆあ

ゆあさん

【キムチの会・韓国海苔巻キンパ】キムチは食べた事があっても、どんな風に作られているのか、初めて体験して、韓国のオモニの気持ちになりました!井戸端会議のように、ワイワイしながら、『おいしくなーれ』と混ぜ込みました。仕上げにお味見をして、作り立てのキムチは別格で、上品なサラダのようで大満足でした。キンパは自宅でも追加で作るほど美味しかったです。ヤムニョムで干し野菜や胡瓜を漬けてみたいです。絶対美味☆

小田原 菜津子

いつもご参加ありがとうございます。
季節の手仕事はみんなとやると楽しいですね。その美味しさも格別になります。
キムチはその時美味しい野菜で一年中楽しんでください♬

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