お料理、それを提供する食器や盛り付け、お部屋のしつらえ、どれも素敵で、全部をマネするのは無理だけど、ちょっとは自分の生活にも取り入れたいと思いました。そしてお料理に関する様々なことをよくご存知で、それに甘んじることなく常に向上心を持って、楽しそうにイキイキとお料理されているお姿を見ていると、私もお仕事頑張ろうという気持ちに毎回なります。ありがとうございました♪

とても沢山のお品数、初めてのマスタード作り、と毎回学びがたくさんあります。お椀のお出汁や焼き栗ごはんは特に美味しくて、我が家でもチャレンジしてみたいと思いました。

この度はベトナム料理だったのですが、家庭でも作りやすく、特にフォーのスープはとても美味しく感動しました。 その他、ライスペーパーの扱い方や、香草の取り入れ方など、参考になる事がとても多くて、とても楽しく、目から鱗のレッスンでした🎵