HIROKO'S KITCHEN
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クチコミ詳細
先生情報 |
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酒匂ひろ子
クスパアワード2021 インスタ部門賞
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神奈川県横浜市出身。外資系企業に勤務。フードコーディネーターの資格を取得後も料理、パン、お菓子、茶道などを学び続ける。10年勤務後、2003年エコール辻・東京校、フランス・イタリア料理マスターカレッジに入学、翌年卒業。同時に自宅教室開始。食品衛生責任者取得、菓子製造業開始。企業のレシピ開発、フードスタイリングも手掛ける。 プロフィール詳細をみる |
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minaminaさん
2023/3/18 18:13:02
3日間の短期集中講座でしたが、念願のアイシングクッキーを作れて嬉しかったです。
本当に集中した3日間。プライベートレッスンでとても丁寧に教えていただきました。
２日目はボロボロでしたが、３日目はとても上手に出来たので、自分でも練習したいです。
短期集中講座、ご受講ありがとうございました！以前よりアイシングクッキーにご興味を持ってくださり自分で出来るようになりたい！というお声を伺い、ぜひなんとしても上手に心を込めたクッキーが作れるようになってほしいと思いました。お時間ご調整いただきありがとうございました。集中した3日間とご自身での練習でとても上達されたと思います。これからもぜひ頑張ってください！