マツコさん

2024/6/28 15:48:10

自宅に近い発酵料理教室を探していて、ちょうど一年前から「デリカ＆キッチンHANA」香芝でレッスンを受けています。昨年8ヶ月の基礎編.実践編で糀調味料の仕込みと50品以上の発酵料理を習得しました。日本の糀で世界の発酵料理が味わえるんです。日本人の口に合った美味しい〜料理、それはなんと言っても華七先生のレシピが素晴らしい！和気あいあいの教室に通うのが目下の癒しになってます。季節の保存食作りも最高！