CINQPETALE（北海道札幌市白石区）
2024/12/31まで休止中
クチコミ詳細
先生情報 |
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堀川 いずみ |
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料理教室での講師を８年間勤める 担当は製菓 料理 料理講師トレーナーを長期間にわたり勤める お菓子教室を開催する傍ら、米粉を使ったレシピ提供を行っている 2012年1月～半年間札幌市西区「あがいちカフェ」のケーキ製作を担当 北海道庁HPにスイーツを通して道産野菜のおいしさを伝えるお菓子つくり名人として登録 プロフィール詳細をみる |
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コミルダさん
2023/5/27 11:47:23
もちもちチョコロングパンといちごのハッロングロットルの2つを習ってきました。
ふかふかの生地のパンは美味しく食べやすいです。コネている間、集中無心な時間でした。ストレス解消に良きです。気軽にとっかかりやすいレシピだと思いました。いちごのハッロングロットルは、長い間の疑問が解けました！多くの事を聞けるのは対面レッスンだからだなーと思います。ありがとうございました！
コミルダ 先日はレッスンご受講ありがとうございました。パンをこねている時間は無心になれますよね。すくすくと成長するパン生地に愛情がわく瞬間でもあります(^▽^)ハッロングロットルはサクホロの食感を目指して焼いてみてくださいね。対面レッスンはオンラインレレッスンとは違った良さもありますね。またお会いできるのを楽しみにしております！