昔は海老雲呑麺を食べるためだけに毎年香港へ行っていたので、久し振りに噛み応えのある麺を食べて懐かしくなりました。 エッグタルトは見栄え良く作るのに少し苦労しますが、可愛らしく、基本的には混ぜて焼く！なのでコツさえつかめば素敵なスイーツです。 油菜は、お店の味を作るコツが分かりました。家で作るただベチャッとした、深みのないオイスターソース味ではないものが作れます。大収穫です。

初めて見ることが多い内容のクラスで勉強になりました。 初心者🔰ですが、エッグタルトがシンプル手順で驚きました。 ワンタン麺は、麺がなんと5秒5秒の茹で時間。真夏には助かりそう。再度作ります。 また、参加したいクラスです。

焼き立てのエッグタルトが美味しすぎでした！ お持ち帰り分を持ってきた紙箱に入れてみたら、ジャストフィットで可愛く収まりました。