バブカのレッスンを受講しました。 生地はしっとりチョコレートもマッチして　ほんのりシナモンの香もして　とても美味しかったです。作業が色々ありちょっと大変ですがその価値があるパンでした。

ココアハートを受講しました　ココア生地は乾燥しやすく加水のタイミングがとても難しい。加水の見極めがなかなか出来なくて苦労しましたが、先生の指導のおかげでなんとかカワイイハート♡が出来ました 加水のタイミングを掴めるように頑張りたいと思います　

ワッフルのレッスンを受けました。 ワッフルは買うものと思っていましたが　やっぱりAnge　ワッフルシュガーのサクサクがアクセントになって　家族に大好評でした。 そして　とってもお洒落な教室にテンション上がりました！