takako cookingclass
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ストーリーから即お申込みが入りました「オンライン魚レッスン」
奥田貴子 先生のブログ 2026/4/8 20:33 UP-
先日、Instagramのストーリーで
「オンラインで魚レッスン受けたいですか?」とアンケートを取ってみました🐟
するとすぐに「参加したいです」と
ご連絡をいただき…しかも、以前オンラインレッスンを受けてくださった方からでした😊✨
こうしてまた思い出していただけること、本当に嬉しくて、
感謝の気持ちでいっぱいです。
魚って、難しそうに見えるけれど
実は“力”ではなく“コツ”なんです。
包丁は押すのではなく「引く」
正しい角度を知る
流れを覚えるこれだけで
「できない」が「できた!」に
変わります。
そしてそれはただの料理ではなくて
“自分でできた”という自信や
“食卓に自分の居場所ができる感覚”に
繋がっていきます。
今回のオンラインレッスンは「家で魚をさばけるようになる」をゴールに実際に一緒に手を動かしながら進めていきます🐟
基本のさばき方(実践)
力を入れない包丁の使い方
そのまま一品仕上げまで
【日時】4月19日
※お時間は個別にご案内しています
【形式】オンライン(Zoom)
【定員】少人数
今回もありがたいことにすでにお申込みをいただいております。
「やってみたい」と思われた方は
InstagramのDM、または公式LINEよりお気軽にご連絡ください😊✨
次回開催の優先案内もお送りしています🐟
魚がさばけるようになると
食卓が少し変わります。
そしてその変化は
日々の自信にも繋がっていきます。
ご一緒できるのを楽しみにしています😊✨
先生情報 |
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奥田貴子 |
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神戸で少人数制料理教室「Takako Cooking Class」を主宰。魚料理歴16年、延べ800名以上を指導。初心者でも美しくさばける技術と、再現できる上品な和食を丁寧に伝える。包丁の使い方から所作、盛り付けまでを大切にし、“できる私”へ導くレッスンが好評。現在は技術だけでなく在り方まで整えるディプロマコースも展開中。 プロフィール詳細をみる |
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