こんにちは。
つぶつぶ料理教室 早稲田本校講師 開業講座講師の 坂野純子です。
 
50代からの「働く女子」を応援する、 未来食ヤマトナデシコCookingを伝えています。

日本生まれ・植物性100％・砂糖なし。 毎日の食から、遊びも仕事も、 人生そのもののパフォーマンスが変わる料理です。
 
現在、私は、4月30日（木）の「雪上から始まった大地の再生レポート」＆「風の家族 〜雑穀に魅せられて始まった食と暮らしの大冒険〜」の上映会に向けて、動いています。
 
が、
家づくりとか、田舎暮らしとか、環境の話、
 
正直に言うと、
「自分には関係ないかな」って
思ったこと、ありませんか？
 
大事なのはわかるけど、
自分にはちょっと大きすぎる話。
私は、ずっとそう思っていました。
 

 
 
 
「関係ない」が「同じことだ」に変わった
 
私が矢野さんと「大地の再生」を知ったのは、13年ほど前。
 
その頃の私は、
畑をやっている友人や
家を建てている友人たちが
真剣に矢野さんの話をしているのを見ても、
どこか他人事でした。

ワークショップは顔を出していましたが、
「畑もない、マンション暮らしの私には
必要ないかな」
そんなふうに感じていました。
 
（それでも、作業は楽しい♪）

 

あるとき、知人が主催した
大地の再生講座で食事を担当させて
もらうことになりました。

いつも通りに、つぶつぶ料理を出し、
その場で矢野さんのお話を聞いていたとき。

ふと、頭の中でつながったんです。
「これって、体のことと同じだ」
 
地面の中の水の流れを整えることと、
体の中の巡りを整えること。
 
やっていることは違うのに、
本質は同じだと感じて、
すごく興奮したのを覚えています。
 
思わずその場で、
「私たちは体の中を整える食事をやっていて、
矢野さんは地球の中を整えているんですね」
とお話しさせてもらいました。
 

 
 
 

 
 
疲れを忘れてしまうほど、美味しいご飯！
 
もうひとつ印象的なことがありました。
 
「肉がないと足りないかも」と言って
コンビニに行こうとしていた方たちが、
実際に食べてみると
「おいしい」
「これで足りる」
と驚いてくれて。
 
午後は休もうと思っていた方が
元気に動けた、と喜んでくれたこと。
 
食べることで、
体の中が整っていく。
その変化を、目の前で見た瞬間でした。
 
畑をする、しない、
家を作るかどうか、
田舎で暮らすかどうか、
そういう話ではなくて

「どう整えて、どう生きるか。」 それは、今の自分にも関係のあることでした。
 

 
 
 
その後も、何度か食事を作らせてもらい、
いつも大好評！




 

大地の再生＝体の再生＝心の再生
食も、暮らしも、生き方も
整えたいと思ったときが、はじまりです！
 


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一緒に、料理を愉しむ仲間とも 出会えたら嬉しいです。
 
ワクワクドキドキ、 あなたに逢える日を 楽しみにしています。
 
手料理で、学びで、きらめく♪ つぶつぶ料理教室開業講座講師 坂野純子（JUNKO）
 

       
 
 
 

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