お菓子と料理の教室 ホームメイドサロンtomiko
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今日の和菓子&茶の湯教室
中野 登美子 先生のブログ 2025/11/1 14:22 UP-
今日の和菓子&茶の湯教室
11月 炉開きの季節になりました。
「蒸し栗羊羹」を作りお茶のお稽古をします。
茶道11月のお稽古は壺飾りをし「おぜんざい」を振る舞います。
手作りぜんざいにお餅を入れてご用意しました。
蒸し立ての羊羹美味しいですよ!
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先生情報 |
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中野 登美子 |
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大手薬品会社給食管理部に勤務中に女子栄養大学通信教育にて栄養と料理1級インストラクターを取得、辻調理学校通信教育部製菓・ホームメイド協会にて講師資格を取得、退職後に自宅にてサロンを開催する。 プロフィール詳細をみる |
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