純和栗のモンブランタルトのご案内栗不作の情報にハラハラしましたが栗屋さんのペーストが到着してホッ😮‍💨たくさんはお作りできませんが取り寄せた材料の分は「美味しくな〜れ」で作業したいと思います。サクサクのタルト生地、アーモンドクリームを焼き上げその上に栗の渋皮煮をゴロゴロ。さらに純生クリームを絞り和栗のクリームをたっぷり絞って仕上げたものです。昨年より栗の風味が感じられるよう配合をより...

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