四季の會

四季の會
（熊本県菊池郡菊陽町）

梅仕事

五嶋　幸子先生のブログ 2025/6/13 21:17 UP

梅シロップ　梅ジャム　梅酒が終わり
梅干し進行中です。

梅酢が上がってきました。

紫蘇を洗って　水切り

明日　しっかり揉んで　進めます。

梅雨の庭には

菖蒲

半夏生（はんげしょう）

今年は珍しく　綺麗な斑入りに
ドクダミ科です。
雰囲気のある大好きな花です。

[PR]

五嶋　幸子

四季の會（熊本県菊池郡菊陽町）

・栄養士・辻調理師専門学校通信教育　「日本料理」「中華料理」修了・京都料亭「はり清」にて2年間指導を受ける・神戸の自宅で、12年間「四季の會」を主宰・西部ガス　キッチンスタジオにて和食講師・ジャパンホームベーキングスクール　教師

プロフィール詳細をみる