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『ふわもち♪ちぎりぱん はみ出しバター美あんこ』パンレッスン
鐘本 恵 先生のブログ 2025/5/18 19:50 UP-
パンと発酵料理、ポーセラーツレッスンの ラフール 6月パンレッスンのお知らせです。
パンレッスンのリクエストを多く頂いていたのに なかなか開催できず〜〜 お待たせしております💦 今年度も発酵−美ingのレッスンが 始まっております!
6月パンレッスン✨
『ふわもち♪ちぎりパン はみ出しバター美あんこ』
タイトル長っ😅笑
ふわもちのちぎりパンに、 発酵あんこの『美あんこ』、 ピュアナチュール発酵バターを挟んだ、
贅沢なちぎりパンです✨
発酵あんこは、お砂糖不使用の優しい自然な甘み。 こちらは事前に用意しておきます。 (こちらのレシピはございません)
もし通常の甘さのあんこがいい!という方は 市販の国産あんこを用意しておきます。 事前にお知らせください☺️
全てこだわりの材料や国産小麦で 作ります✨
⭐️パンレッスン 8500円 1台(スクエア型)約20cm イーストで作るパンになります。 レシピ、ご試食、ランチ付き
パンお持ち帰り倍量は、+1500円
○午前10:30〜 ○持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、 パンお持ち帰りのバッグ等 ○日程はLINEより配信します
6月レッスン日程は、
ポーセラーツレッスンも合わせて、 公式LINEにご登録のみなさんに 一斉配信いたします。 ※6/19(月)午前7:30頃予定🗓️
公式LINEご登録まだの方は 下記URLをクリックして ぜひご登録よろしくお願いします♪
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または、LINEかLINE@から @hbr5426m をID(@マークを含む)で検索ください。
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鐘本 恵 |
大手パン教室のブレッドインストラクターを務め、他大手企業教室でも天然酵母のパン作り講師を担当。 また、数店舗のパン屋でも製パンを行いました。 現在、それらの経験を生かして自宅パン教室を主宰しています。 また発酵食エキスパートの資格も取得し、麹を使った発酵料理の教室も開催しております。 プロフィール詳細をみる |