梅雨にぴったりの薬膳パン作っちゃいました♡



〜とうもろこし茶で仕込んだ高加水フォカッチャ〜
【薬膳パン】  昨日教えて貰った『梅雨の薬膳』



☝️とうもろこしのひげは特に「利水・滲湿」の効果が高く、 むくみ・尿トラブル・だるさ解消に◎
とうもろこし茶にすることで、エキスを効率よく取り入れられちゃえます🙌
どうせなら、しっかり薬膳効能をとりたいので、高加水フォカッチャを✨



でもでも… とうもろこし茶って　パンに入れたら美味しいんだろうか？ 🌽茶を100%仕込み水にするのはなかなかの冒険だったので、



失敗しても許せるように お粉100gで試作してみました。







結果☝️ 美味しく焼き上がりましたー🙌
とうもろこし茶の香ばしい風味も残り、 中に入れた粒コーンと



これまた 薬膳効能をちょっぴり期待したパセリ ※パセリには利尿作用やむくみ解消の効能もあります。
次回はパセリ生地にも混ぜ込んじゃおうかな🤔
もちもち美味しい 『梅雨の薬膳フォカッチャ』が焼けました♡



今日から出来る薬膳✨ 楽しく実践しております♡

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