かわいいクッキング
イタリア語で粕汁を作りましょう！
Keiko 先生のブログ 2025/3/25 15:19 UP-
みなさまこんにちは。
今日は粕汁のビデオレシピ
をイタリア語音声と英語字幕で
お届けします。
日本酒は世界で知名度が
ありますが、その生産の工程で
できる酒粕については
ほとんど知られていないと思います。
和食は、食材を大切に使う
サスティナブルな料理だと言うこと
をお伝えしています。
いつも読んでいただき
ありがとうございます。
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海外の方々に和食
の作り方をお伝え
しています。
youtubeでは、英語、
イタリア語、日本語の
３カ国語で動画レシピ
をお届けしています。
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先生情報 |
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Keiko |
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料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。 東京會舘製菓クラス修了。 プロフィール詳細をみる |
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