パン＆発酵教室epi
～発酵ライフで美と健康を～
パンと発酵料理の教室です
 
こんにちは。epiです。
 
３月１０日より自家製酵母クラス５月度のお申し込み
受付が始まります。
 
＜自家製酵母クラスレッスン予定＞
 
■麹フランスあんぱん（発酵あんこ入り）レーズン酵母
小豆と米麹で作るあんこを包んだフランス生地のあんぱん
 
５/12(月)、１３（火）、１４（水）
１１～１４時
 
7,800円（税込）
 
 
■カレンズ＆ウォールナッツ（ヨーグルト酵母）
 
カレンズやくるみがぎっしり詰まった棒状のライ麦パン
クリームチーズがよくあい、赤ワインとの相性もぴったり！
 
5/18（日）、19（月）、20（火）
 
１１～１４時
 
7,700円（税込）
 
＜お申し込み方法＞
３/10(月)よりご予約受付開始
 
１、お名前
２、メニュー（第一希望日、第二希望日）
 
をお書きの上、お申し込みください。
 
予約アドレス
hirocoharada@gmail.com
 
 
※朝8時以降はラインからも承らせていただきます。
 
＜その他レッスン予定＞
 
■とかち野酵母クラス
５/2、２３（金）を予定
料理室抽選中にて３/１０のブログにてお知らせいたします。
 
■５/９（金）天然酵母パン教室
練馬区立勤労福祉会館主催行事
湯種パン
４/1 より受付開始
練馬区立勤労福祉会館03-3923-5511
 
■ディプロマコース（とかち野酵母）
5/27　　クロワッサン
 
 
皆様のお申し込みをお待ちしております♡
 

 
シナモンロール（甘夏酵母）
3/9よりスタート～
 
チーズフロスティングとシナモンの
危険な組み合わせについつい手が止まらなくなるパンです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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