お菓子教室 アトリエまどか

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(神奈川県川崎市)

気軽に作れるパイ菓子

鈴木まどか 先生のブログ 2025/2/27 18:48 UP

バナナパイ


娘さんと一緒に来てくれた学生時代の友人作
2人ともバナナを使ったお菓子の単発レッスン
友人(お母様)のレッスンメニューのパイ生地は、薄力粉とバターと水と少しの塩だけ。強力粉を使わないし、三つ折りしなくても良いので、ご家庭でも作りやすい👍

食感は、細かく崩れて、軽いクラッカーのようで、クリームと一緒になって美味しさアップ↑


「娘と夫が早速味見したら『売ってるやつみたいに美味しい😋』と言ってました。」


気に入っていただけて良かったです😉
中に詰めるクリームやフルーツを変えたアレンジもぜひチャレンジしてみてください


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