宮代眞弓 お菓子教室 M's Sweet Kitch…
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2025年1月 最初のお菓子教室 レッスンのお菓子
宮代 眞弓 先生のブログ 2025/1/19 13:13 UP-
今月はレッスン時間延長します。。。
14時までには帰りたいですという方は、前日までにご連絡ください。
皆様 こんにちは♪
あけましておめでとうございます
と言うべきか、、、
もう1月も後半ですが
今年も楽しい美味しいお菓子教室を致します❣️
今月は
チョコレートとヘーゼルナッツとピスタチオのケーキ
厳選したチョコレートと
プラリネ
クレームピスターシュ
サックサクのクッキーを合わせました♪
生地にスポンジとかビスキュイとかダコワーズを使わない所がみそです!
バランスと食感がめちゃめちゃ良いです
7個お持ち帰り
それからこちら
日持ちするチョコレートサンド
こちらは食べ応え充分なお菓子で
ひとつで満足出来るお菓子
来るバレンタインデー向けに作ってみました!
新作です〜
クッキーは、作る時のバターの状態で食感が異なるのをご存知かな
このお菓子はザクザクを目指しました‼️
こちらは5個のお待ち帰り
ラッピングすると価値が上がるね!
では、皆様お待ちしております。
レッスンフィー 10,000円
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先生情報 |
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宮代 眞弓 |
1985年 大学家政学部卒業 栄養士免許取得 管理栄養士 1999年 神奈川県大磯町の自宅にてお菓子教室を主宰 2005~2008年神奈川県公立小学校にて総合学習・製菓講師を務める プロフィール詳細をみる |