抹茶シュトーレンに合うフィリングは黒豆、大納言小豆、甘納豆等々
 
今回は甘納豆で作りました。
 
ブランデーに漬けてやわらかくしてます。
（グラニュー糖をまぶしてあるのでそのまま入れると生地が乾燥しやすいです）
 
ご試食に召し上がっていただきます。
 

 
 
 
 
 

ブログサイトを見る