三谷良子＠パン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です　

　　



クリスマス特別レッスン開催します！

シュトーレン２種

フルーツたっぷりクリスマスシュトーレン＆サマーシュトーレン
　




「フルーツたっぷりクリスマスシュトーレン」

本場ウィーンの伝統的なレシピで作ります。

お一人ずつ「フルーツたっぷりクリスマスシュトーレン」
を１台作り、お持ち帰りいただきます




「サマーシュトーレン」

トロピカル系のフルーツなどを混ぜ込んで爽やかに仕上げた、春夏仕様のシュトーレンを、オリジナルレシピで作ります。




【開催日】
12月 11日(水)　残３
12月 12日(木)　満席
12月 13日(金)　満席
12月 15日(日)　満席
12月 19日(木) 残１
12月 20日(金) 残２
12月 22日(日) 残２

【開催時間】
１３：３０～１５：３０

パン＆お料理のクラスの後の時間に開催します。

シュトーレンレッスンだけのご参加もOKです。


【場所】
パン＆料理教室　サロンドファリーヌ
JR京浜東北根岸線　本郷台駅徒歩３分

【持ち物】
エプロン　ハンドタオル


＜受講料＞
4,５00 円　

レシピ、材料費、お持ち帰りシュトーレン、シュトーレンレッスン２種のご試食＆お紅茶


お申し込み、お支払いいただいた皆様には、１０月下旬に漬け込みフルーツのレシピを前もってお渡しします。

レッスン後、すぐにお家で作れるよう、準備できます。



●新規の方は、参加費のお振込みをお願いします
　お申し込みから１週間以内を目安に下記口座にお振込みください。

横浜銀行 本郷台支店　普通　1762530　　三谷良子　ミタニリョウコ



●キャンセルについて
前日、当日キャンセルの場合はお電話または メールでお願いします。
キャンセル料は 2,250円です。



初めての方のご参加も大歓迎です。

ご予約のうえ、お友達と、またはお一人でもお気軽にいらしてください。


ご予約受付中！

お問い合わせ、お申し込みはこちらから



パン＆料理教室サロンドファリーヌ主催　三谷良子





サロン ド ファリーヌ HP




＜経歴＞
服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。
フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。

講師
都内料理教室（恵比寿フードマエストロクッキングスクール等　料理.パン.製菓）

アシスタント
広尾 petit-point 北岡シェフ
広尾 アクアパッツァ 日高シェフ
赤坂離宮 譚料理長
乃木坂神谷 神谷料理長

＜その他＞
富澤商店　レシピ提供　コレド室町店、二子玉川店にてデモンストレーション
クリナップキッチンタウン東京にてイベント開催
表参道クロスキッチンにて料理教室開催
家ワインサイトにレシピ、コラムを提供

＜現在＞
自宅にてパン＆料理教室「サロン ド ファリーヌ」を主宰
都内や横浜の料理教室、カルチャーセンターにてパン＆料理の講座を担当
企業やメディアにもレシピを提供
横浜市はまふうどコンシェルジュとして生産者と消費者をつなぐ活動をしている
富澤商店 レシピ提供 コレド室町店、二子玉川店にてデモンストレーション
クリナップキッチンタウン東京にてイベント開催
表参道クロスキッチンにて料理教室開催
光文社「女性自身」料理グラビアページ担当
NHKらいふフードライター
浅草まるごとにっぽんキッチンスタジオ「おいしいのつくりかた」講師
株式会社　ルクルーゼ ジャポン　専属講師
東芝「石窯ドーム アンバサダー」
家ワインサイトにレシピ、コラムを提供
自由が丘クオカスタジオ講師



教室の詳しいご案内はこちらから
サロンドファリーヌHP



●レッスンの予約は、前日まで受け付けます。

●３名様以上のグループでお申し込みの場合、新しい開講日を設けます

●新規の方は、参加費のお振込みをお願いします
　お申し込みから１週間以内を目安に下記口座にお振込みください。

横浜銀行 本郷台支店　普通　1762530　　三谷良子　ミタニリョウコ



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お電話でのご予約もお受けしております　090-2895-3321

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