ホップ種・自家製酵母パン教室470

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(東京都墨田区)

ルヴァン種で焼いたカンパーニュ。

keiko 先生のブログ 2024/6/22 20:18 UP

久しぶりに起こしたルヴァン種でプレーンとコーヒー2種類の
 
カンパーニュを焼きました。酸味もそれほどなくいい感じ
 
クリームチーズをつけていただきました😋
 
ひび割れ模様がお気に入りまた焼こう
 

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