酒種酵母パン教室こめのはな
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6月のレッスンメニューです☆【愛知県日進市 酒種酵母パン教室 こめのはな】
おおはしりえこ 先生のブログ 2024/5/21 17:30 UP-
愛知県日進市で酒種酵母パン教室
開業準備中の大橋里栄子です。
レッスンでみなさんと一緒に作れる
パンのメニューを準備しています♫
6月のレッスンメニュー
うずまきがかわいい!2種のシナモンロール
5月の小麦パンのメニューは
『シナモンロール』です♫
シナモンでお部屋いっぱいいい香りな
シナモンロール🌀
焼きたての香りを楽しめるのはおうちパンならでは!
定番のうずまき成型と
映画『かもめ食堂』にも出てきた
北欧風の成型☆
2種類のシナモンロールを作ります✨
フロスティングのレシピもご紹介します。
米粉で作るコロンと小さなシナモンロール
5月の米粉パンのメニューは
【シナモンロール】です。
焼成中もシナモンの香りがお部屋いっぱい☆
香りを楽しめるのもおうちパンならではですね。
米粉パンで大きく四角く伸ばす成型のレッスンをします。
豆乳で作るアイシングのレシピもご紹介します。
自家製酵母で作るのに、
生地作りから3時間ほどで
焼き上がります!!
レッスンの詳しいことはこちら 対面レッスン
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愛知県日進市 酒種酵母パン教室こめのはな 今月のパンと選べるパン対面レッスンkomenohana.hp.peraichi.com
オンラインレッスン
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6月のレッスン日のご案内
【6月】
・6月5日(水)
小麦クッペ(対面)🈵
・6月9日(日)
小麦とライ麦のカンパーニュ(対面)🈵
・6月12日(水)
酒種酵母で至福の食卓パンを学ぶ講座
4月生(3回目)
・6月16日(日)
米粉抹茶ベーグル (対面)
残1名さま
・6月23日(日)定員2名さま
・6月26日(水)
米粉クッペ(対面)残1名さま
・6月30日(日)
米粉抹茶ベーグル(オンライン)
残1名さま
6月にもおためしレッスンや
今月のパン・選べるパンレッスンのメニューも
お申し込みいただけます。
7月レッスン日のご案内
・7月3日(水)定員2名さま
小麦3色メロンパン(対面)残1名さま
・7月7日(日)定員2名さま
酒種酵母で至福の食卓パンを学ぶ講座
0期生(3回目振替)
・7月10日(水)
酒種酵母で至福の食卓パンを学ぶ講座
4月生(4回目)
・7月21日(日)
米粉惣菜パン(対面)材料1名さま
・7月24日(水)定員2名さま
メニュー未定(対面)🈵
・7月28日(日)定員2名さま
メニュー未定(対面)🈵
・7月31日(水)定員2名さま
メニュー未定(対面)🈵
メニューが書いていない日は、
メニューを選んでご予約していただけます。
レッスンご希望の方は
公式LINEから
「○月○日 ご希望のパンメニュー
対面またはオンラインで」と
メッセージいただけたら嬉しいです!
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ごはんと糀で作る酒種酵母のパン教室こめのはなです。 酒種酵母は、自家製酵母が初心者の方でもお世話しやすく、育てやすい元気な酵母です。 私はぶきっちょで、のんびり…なのですが、こんな私でも酒種酵母は発酵がゆっくりで、焦らずゆったりパン作りができています。 酒種酵母と上手にお付き合いする方法や、おうちでゆったり楽しく「焼きたてパンのある暮らし」を一人ひとりのペースでお伝えしていきたいと思います。 プロフィール詳細をみる |