Slow bread &

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(東京都大田区)

マルシェに初参加!

三好麻里子 先生のブログ 2024/4/29 12:00 UP

こんにちは〜
 
GWに突入ですね!長い方は10連休ですか??
SNSでも教室のLINEでもご報告していますが(笑)、私、マルシェに初参加いたします!!
 
去年長年の夢でした販売許可を取得しまして、やーっと第一歩を踏み出すことができます
が、初めてのことなので、色々準備が大変ですねまず冷凍庫を買いまして、販売用のパンを入れる袋やら、成分表示のためのシールやら、材料も色々吟味して。。試作を繰り返しレシピの見直しなどなど。
やってもやっても準備が足りない気がしてならない
 
マルシェに出品される他の商品とのバランスも考えて、惣菜系は1種のみ、おやつ系をメインに4種販売することに決めました
(スタート時点からはだいぶ変更)
 
*クワトロフロマージュ
*黒糖ときな粉のくるみパン
*クランベリー&クリームチーズ
*紅茶とホワイトチョコ
の4種です
 
  
5/5子供の日にみなとみらいから徒歩8分くらいの「LIVING TOWNみなとみらい」前の芝生で開催です!時間は11:00~17:00
(マルシェ自体は5/3~5/5の開催)
お近くへお越しの際は是非是非遊びに来てくださいね
 

 

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