オンラインで学ぶパン教室
あひるのパン教室の吉田綾子です


このブログでは


・パン作りのコツ
・パンの材料や道具
・レッスンのお知らせ…などなど
　　　　　
主にパンに関するお話を載せています




このブログが皆さんのパンライフに
少しでも役立ちますように✨


 
 使いやすいスリップボードの作り方

スリップボード


って知っていますか？




パン道具の中では
そんなにメジャーな道具ではないから




はて
(˙˙*)?




と思う人もいるんじゃなかろーか？




スリップボードとは
パン生地を
オーブンに移す時に使う道具で




これがあれば
素早く
安全に


そして



確実に


パン生地を熱々の天板に
移すことができるんですっ！






🔺実際にスリップボードを使っているところ






そんな便利なスリップボード


cottaさんでは
取り板という名前で売っているけれど






ここだけの話
スリップボードは
自分で作った方が断然便利♪
( *´艸`)




なので今回は
使いやすいスリップボードの
作り方🙌🏻
をお教えします✨






①素材


素材は
ダンボールが断然便利なの


軽いし、熱にも強いし


そして何と言っても


手に入りやすい！！


もちろん
私のスリップボードも
ダンボールですよ～








②サイズ


横：天板の内寸
縦：天板の内寸＋5〜10cm














ポイントは
天板の外寸ではなくて

内寸に合わせること✨


外寸に合わせると
移す時に天板の縁に生地が
引っかかかってしまうこともあるので
気をつけて




そして縦は手で持つ部分も考えて

5〜10cm長めに取ると使いやすいです






🔺オーヤマくん用のスリップボード



③強度


パンを乗せた時に
重みでたわんでしまうと
使いにくいので


500mlのペットボトルを置いて
持ち上げても
たわまない強度があれば十分です


もし強度に不安がある場合は
ダンボールを2枚重ねてください




✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽


自分の天板に合った
スリップボード
1枚あるとすごーく便利✨


お家に要らない段ボールがあったら
ぜひ作ってみてくださいね








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今週の オンラインレッスン 







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スマホ1つあれば

お家がパン教室に♬


あひるのパン教室では

｢発酵器｣や｢こね機｣などの
特別な道具は必要ありません


(ヾﾉ´°ω°)ﾅｲﾅｲ




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