ラ・ターブルアンシァンテ
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おうちでタイ・ベトナム料理 Zoomでできました
マダムおかみ 先生のブログ 2024/2/18 9:14 UP-
おはようございます
マダムおかみ こと 井上惠子です
☟
ニックネームがついたわけは→
前回のブログをご覧になつてくださいな
美味しかったなー
\
2月のおもてなし
配信:Zoom ¥3,000
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エンジョイ タイ
配信:Zoom ¥3,000
2/17 土曜日 11:00-13:00
おもてなし
タイベトナムミックススープ
鶏肉スパイスサラダ
(オリジナル)
パッタイ風焼きそば
オリジナル
カボチャココナッツプリン
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\タイ・ベトナム@Zoomレッスン
🌟本当におすすめ🌟です
レシピ&レコーディング購入可能です
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美味しかった〜対面レッスンでもとリスエストありがとうございます〜💓
🇹🇭タイのマーケットで食べたスープが忘れられなくてようやく完成、レシピに起こしました
🇹🇭タイなのに🇻🇳ベトナムスープなんです
素材はいたってシンプル、スープもほっとくだけ😀
化学調味料なし( ナンプラーは使用します)
🌟タイベトナムスープ
🌟パッタイ風焼きそば
🌟野菜ととりミンチのサラダ
🌟カボチャココナッツスープ
パッタイはライスヌードル使うのですが
これが急げ急げで混ぜないと
くっつく、コテコテ、
もっと簡単に気軽にパッタイをと
焼きそば麺で思いついて試作
いけるんじゃないのー笑
我が家・生徒さんの定番になりそう
🥗サラダに使われる
タマリンドという発酵の実を
お味噌やお酢で代用
🍤えびせん(カルディで売ってます)に乗せてパリパリサラダ
🎃デザートも簡単 10分でできます
レシピ&レコーディング購入できます
本当におすすめです!
⬇️⬇️申し込み🈸
https://ws.formzu.net/fgen/S118807050/
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当日参加できなくてもアーカイブ受講ができます
アーカイブはレッスン後
見放題(2ヶ月)
別途案内>豆腐マイスター認定講座 募集始めました
定員間近 詳しくは豆腐マイスター協会へお問い合わせください
豆腐マイスター資格講座
対面:場所 宝塚サロン
2/29 金曜日 10:00-18:00
座学・豆腐作り・揚げ作り・お料理レッスン
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2月
オンラインサロンレッスンライブ
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フレンチイタリアン
配信:Zoom ¥3,000
2/24 土曜日 11:00-13:00
チャバタ スリッパパン
チーズソースペンネ オリーブソース
牛肉ミートボールの 赤ワイン煮込み
ガトーストロベリー
(フランボアーズ)
先生情報 |
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マダムおかみ |
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短大卒業後、OLを経て 女子大学、専門学校、企業のパソコン講師 ル・コルドンブルー パリ校料理デュブロム 香港 レストランオーナーシェフ ハワイシャフマネージャー 海外24年 在住後 現在オンラインレッスン、宝塚・茨木市で対面レッスン Zoomオンラインレッスン実施中 フレンチ・イタリアンベーシックコースレッスン 単発おもてなしレッスン フレンチイタリアンフルコース エンジョイ(中国料理、多国籍 プロフィール詳細をみる |