手作りぱん教室 麦のめぐみ
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おせち料理
くみっち 先生のブログ 2024/1/22 23:19 UP-
去年の年末、2年ぶりぐらいにおせち料理を作りました。
2日間しかなかったので以前作っていた時よりは品数を減らして、
短時間で作れるものにしました。
2日の新年会で食べる用として作りました。
海老春巻き、ミンチボールカツ、牛肉の野菜巻き、サーモンのクリームチーズ巻き
豚まん、リンゴチーズの生ハム巻き、栗きんとん
ローストビーフ、シュウマイ、鮭の照り焼き
私の実家用
豚まんは写真には2個しかないですが、トータル16個作りました。
例年よりはこちらも少なめでした。
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先生情報 |
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くみっち |
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ABCクッキングスタジオのブレッドコースを受講し、ライセンスを取得。勤めていた会社を退職し、ABCクッキングスタジオにて3年間パン講師を務める。その後退職し、2010年1月6日より自宅で小さなパン教室を開きました。そして、2014年6月新しい場所に移転し、リニューアルオープンしました。 プロフィール詳細をみる |