手作りお菓子工房Petit pas(おうちパティシエ…

手作りお菓子工房Petit pas(おうちパティシエ協会)

(静岡県静岡市駿河区)

2022クリスマスケーキはクロカンブッシュです❣️

山本夕起子 先生のブログ 2022/12/6 20:41 UP

おうちで簡単に、楽しみながら、 パティシエみたいなケーキを 作れるようになる!   ケーキ作りを仕事にも出来ちゃう ✨資格講座✨   静岡市ケーキ教室 おうちパティシエ協会の 山本夕起子です^ ^

















来月はクリスマスケーキレッスンでーす♪


昨年はクリスマスリースタルト作って
大人気だったので、
今年も期待を裏切らないように
(期待してくれてると勝手に信じて😅)
可愛いくて美味しいヤツ考えました〜❣️


今年はクロカンブッシュです!


写真は真夜中に撮ったクロカンブッシュ。
(背景にお月様が写ってますね😅)
プチシューを飴で貼り付けてツリーを連想させるケーキですね〜


これをもっと高く積み重ねたウエディングケーキも有名です。


今回は、シュー自体の美味しさにもこだわり、
中のクリームはちょっと濃厚だけどくどくないカスタード風バタークリーム。
このクリーム、
バタークリームなのに軽くて甘すぎない!
これも私のこだわり😊


あとは、プチシューの山の途中に居るノコギリ持ってる赤い小人!
コレは何者⁈って
興味津々の方が結構多くて、
実は私、この小人さんの大ファンです笑


この小人さん、
皆さんサンタさんと思うでしょ?
でも確か妖精だったような?定かではないですが。
私は爺さんと呼んでます😁


12月の大イベントに
クロカンブッシュ作りたい方♡
是非レッスンにお越しくださいね♪




◆12月のレッスン◆
【クロカンブッシュ】
                                         
〈対面レッスン〉
12/2      11:00〜14:30
12/7      11:00〜14:30
12/15    11:00〜14:30 
12/17    10:00〜14:00
12/20   11:00〜14:30





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そんな方々が集まっていらっしゃいます♪

殆どの方が
お一人様でのご参加で、
明るく元気で心優しい生徒さんが自慢のお教室です😊

ご興味ある方はLINE登録後メッセージ下さいませ。



レッスンご希望の方はLINE登録後『レッスン希望』とご連絡下さいね😊


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12月のレッスン
クロカンブッシュ

◆12月のレッスン
  12/2      11:00〜14:30🈵
  12/7      11:00〜14:30🈵
  12/15    11:00〜14:30🈵
  12/17    10:00〜14:00🈵

  12/20    11:00〜14:30🈵

  
◆場所

静岡市駿河区(駐車スペースあり)
◆持ち物
エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用の箱
◆受講料
6600円


お申込みは下記のLINEから♡

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