７月前半のメニューです。(7/2~14まで)

・明太うどん
・ちくわの磯辺揚げ
・モロヘイヤとわかめのお浸し



ジメジメした梅雨の真っ最中でしょうか。
前半はツルッといける、うどんがメインの
メニューです。

一品目は、見た目も可愛い明太子を
ふんだんに使ったピンクの冷やしうどんです。
忙しい時にチャチャっと作れて美味しい。
トマトをトッピングしさらに赤く、
食欲をそそります。

二品目は、うどんのお供と言ったら
ちくわの磯辺揚げですよね？
言わずと知れた名脇役です。


三品目は、旬のお野菜モロヘイヤを
サッパリといただきましょう。
わかめとの相性も良いですよ。


お楽しみに〜。



川越もたもた料理教室

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