ずいぶん久しぶりのblogの更新となってしまいました。
気がつけば、12月です
明日から、クリスマスレッスンがスタートです。
「野菜で彩るクリスマスの食卓」。
・きのこのポタージュ　（または贅沢パンプキンスープ）
・切干大根のアマトリチャーナ
・長芋のゼッポリーニ
・ハーブローストポーク

人数制限などで皆さんにご不便をおかけしておりますが、
ご協力をいただいて、クッキングレッスンも継続中です。

「秋のモダン中華」
・三瓶鶏
・レンコンとレンズマメのサラダ
・青菜と鶏肉の基本の塩炒め


「ストック野菜で秋のかんたんおもてなし」
・切干大根のソムタム
・ケークサレ
・ボルシチ

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野菜の料理教室エルバ　～少人数制の小さな教室～
　・野菜・ハーブを使ったおもてなし料理クラス
　・小さなお花とお菓子のクラス
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