京しずく

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(東京都目黒区)

夏野菜がテーマの料理教室です

片山清光 先生のブログ 2020/7/31 14:06 UP

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ジメジメした天気が続いてなかなか気分も晴れませんね
先日は夏野菜をテーマに料理教室を行いましたが、
こんな天気の中でも熱心に参加してくれた皆様ありがとうございます
 
今年は梅雨が長いので、日照不足もあるので夏野菜はこれからどんどん美味しくなるので
タイミングとしてはぴったりの授業開催になったんじゃないでしょうか
 
スイカのすり流しなど普段食べるだけで終わってしまうものでも
一手間加えて、これからの夏本番を乗り切って行きたいですね
 
ちなみにスイカのすり流しはそのまま凍らせてシャーベットにもできますので
ぜひおうちでチャレンジしてみてくださいね
 
来月はお盆期間限定で腸活料理の料理教室を開催します
期間も長めにとってますので、興味のある方はぜひ参加してみてください
 
https://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=14973
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