ROSAパン教室
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今日のパンレッスン
橋本乃里子 先生のブログ 2020/2/22 16:31 UP[PR]
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今日の教室はパン2種レッスンでした。 クルミブリオッシュ フアフアなブリオッシュ生地にキャラメリゼした ウォールナッツがカリカリ、ベストな組み合わせで す。 チェノワ 知恵の輪から来ているみたいです。 メープルシロップ、メープルシュガー、レーズン ウォールナッツ リッチなパンです。お味はもちろん !!!
先生情報 |
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橋本乃里子 |
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パンやお菓子を作り始めて30年 現在ジャパンホームベーキングで師範課程習得中です。自宅の一室を教室専用とし、15年になります。また天然酵母を使用して、約1時間30分で焼き上げる 『時短パンレッスン』をしています。新しい製法で、忙しい方にピッタリです。 プロフィール詳細をみる |