ひゃーっ信念とバレンタインのバタバタで、またブログが滞っていました
インスタとの使い分けがなんだか難しいのう、と思ってるこの頃です・・・

遅れましたが1月のレッスンは、ガレットデロワと。抹茶パン
中身がプラリネりんごという珍しいパターンです
普通のガレットデロワとはちょっと違って、香ばしく、ちょっと大人の味わいかな？


皆様に大好評で嬉しかったです
残ったパイ生地は、 チキンと、玉ねぎ、チーズをのせておかずパイにしました


パンは、抹茶とおもち、あんこ入りのパン パンとお餅って、不思議なんですけどこれまた合いますね

整形も、編み込んで巻き込んで、かわゆいですよね

棒状に伸ばすのが大変ですが、綺麗にできています

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