アフタヌーンティーレッスンに参加しました 出来立てスフレケーキの美味しいこと 贅沢な至福の時間でした アフタヌーンティーは甘い物やサンドウィッチのイメージでしたが香港ホテルスタイルは 塩味の物もあり新鮮でした どれも美味しく甘みと塩味を交互に飽きることなく楽しめます 香港料理のバラエティ豊かさと奥深さ感じました

講座はもちろん楽しかったです。先生も気さくな方で３時間あっという間でした！不器用な私でも可愛いアイシングクッキーを作ることができて満足です。早速実践してます。

初ビリヤニでしたが、めちゃくちゃ美味しかったです❤️混ぜて食べたら美味しすぎました🥺 パニプリ、家でも挑戦してみました！子供たち大喜びでした😍 同じようなスパイスを使っているのに、比率が違うことによって違う感じになって面白かったです☺️

スパイスカレーレッスン。 カレーも美味しかったけど、カット野菜を使った副菜も簡単なのに美味しかったです！ レッスンでスパイスについて習ってから、色々揃えていったスパイス。 また新しいレシピが増えたので、もっと活用したいです。

あっとゆうまに7種のクッキーを簡単に作ることができて驚きました！洋菓子屋で販売されているようなクッキー缶を自分で作ることができて嬉しかったです！どれも美味しかったのですが、スノーボールとフロランタンがお気に入り♩家族にも気に入ってもらえました。ギフトにも喜ばれる見た目と味なので、友人にも作ってプレゼントしたいと思います。素敵なレッスンをありがとうございました！！

昨日は、梅仕事の２回目の作業に参加。 大量の紫蘇の葉をみんなで洗っていると、可愛い青虫くんが出てきて大騒ぎ！笑 綺麗な色の紫蘇シロップができあがり、塩漬けの紫蘇は先週仕込んだ梅干しの中に追加。 先生が梅の酵母で焼いたカンパーニュと梅ジャムを用意してくださっていて、、、 とっても楽しく美味しい時間を過ごしました。 このお教室には10年以上通ってますが、毎回おまけが沢山、充実した内容で大満足です！！

先週の水ようかん教室、最高でした！こし餡も美味しかったけれど、抹茶水ようかんの美味しさには感動しました。先生の説明もわかりやすくて、失敗せずに作れたのは嬉しいです。家族も大喜びで、次は友人にも作ってお裾分けしたい一品。割と気軽に再現できそうなところもオススメです。

フーガスを習いました。葉っぱの形は線を引くだけだから簡単かな？なんて思いましたが、どの位置にするのかと奥が深くて考えながら線を引きました。とても美味しかったです。

ジャムおじさんを習いました。分割が多くて大変でしたがとても可愛くて感動しました。皆さんに比べると膨らみが悪かったですがジャムが爆発しなくて安心しました。

人生変わる米粉の基本コースに参加しました。 初めはうまく作れるか不安でしたが、先生がしっかり教えてくださり、ちゃんと出来ました！ 家族からも市販の米粉パンより美味しいって褒めてもらいました✨次回のピザも楽しみです。