料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧
「高知県（高知市など）」のクチコミ一覧（全1105件）
- 11月に極バターケーキとエンガディナーを作りました。エンガディナーとはイギリス生まれのフランス菓子🇫🇷中のナッツとドライフルーツの甘さが程よく、生…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/12/25 11:38
- ショコラカシスのアントルメのレッスンでした。アントルメとは、ホールケーキという意味だそうです。ココア生地の上にミックスベリーが入ったカシスムース。そし…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/12/21 9:47
- クリスマス切株パンのレッスンでした。ココアたっぷり、バターたっぷりの生地に、さらに手作りチョコシートを塗って巻いたデニッシュパンです。生地作りは、バタ…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/12/20 13:44
- 新年を迎える日本料理のレッスンでした。数の子は、いつも市販の汁を買っていましたが、作ると簡単！手作りで作れるっていいですね。海老しんじょうの湯葉揚げも…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/12/20 13:41
- 定番のシュトーレンとレモン＆柚子のシュトーレンを作りました。生地に対してドライフルーツの洋酒漬けやナッツを限界までたっぷりと練り込んだとてもリッチなシ…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/12/18 0:01
- バターケーキ&エンガーディナーのレッスンでした。バターケーキは、通常のバウンドケーキの作り方と同じだと思いきや、卵と砂糖を全体的に混ぜるだけの作り方で…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/12/16 13:45
- 「バターケーキ&エンガーディナー」のレッスンでした。パウンドケーキはバターをたっぷり使った芳醇な香り豊かなケーキで口の中に入れるとしっとりとして柔らか…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/12/15 23:45
- 今回は『ショコラ・キャラメルのモンブラン』のレッスンでした。 トヨ型を使い、ココアのジェノワーズ生地にキャラメルのムースとキャラメルナッツ、チョコの…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/12/15 18:36
- プリンセスケーキのレッスン！シート生地をボウルにセット。生クリーム、生地、ミックスベリーがたくさん入ったフランボワーズムースが層になった立体ケーキ！準…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/12/14 9:50
- 「クリスマス ディナー2024」のレッスンでした。牛肉ステーキの焼き方は、まず肉全体に焼き色をつけること、そして後は包み込むことで丁度の焼き加減に出来…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/12/13 0:43
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