高知県(高知市など)の教室クチコミ一覧

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料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧

「高知県(高知市など)」のクチコミ一覧(全1199件)

マカロンパリジャンのレッスンでした。難易度の高いマカロンですが、メレンゲの砂糖のタイミングやマカロナージュの見極め、具体的な絞り方まで丁寧に教えていた…続きを読む>>
投稿先教室名:料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
投稿日時:2026/5/29 9:35
「マカロンパリジャンの詰合せ」のレッスンでした。マカロナージュの時は、力を入れずに生地を薄く広げるタイミングや伸ばした時のみきわめが、1回目や2回目は…続きを読む>>
投稿先教室名:料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
投稿日時:2026/5/25 1:10
今回は『マカロンパリジャンの詰め合わせ』のレッスンでした♡ 見た目がキラキラなマカロン 先生のデモ(チョコ)の後、自分たちの分を4回繰り返し、 …続きを読む>>
投稿先教室名:料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
投稿日時:2026/5/10 19:00
今回は家庭料理のレッスンでした。 今回のメインは『鯵を捌く』 そして、その捌いた鯵をフライとつみれ汁にする!! 鯵を捌くのは久々で、しかも大きな…続きを読む>>
投稿先教室名:料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
投稿日時:2026/5/9 22:40
春の天ぷら御膳に参加しました。土鍋で炊いた炊き込みご飯は、ほっこりとした炊きあがりでとても美味しかったです。粕漬けも魚以外で応用出来る食材も教えていた…続きを読む>>
投稿先教室名:料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
投稿日時:2026/5/8 16:19
初めて参加しました。パン作りも初めてで緊張しましたが、少人数制なのですぐ近くで丁寧に教えてもらえて、なんとか形になり、美味しくできました!!清潔感のあ…続きを読む>>
投稿先教室名:料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
投稿日時:2026/5/3 13:34
今日はパンのレッスン 『オレンジとチョコのバトンパン&チョコとくるみのバトンパン』でした!! 2種類の生地を時間差で捏ねて・発酵させて、成形と焼成…続きを読む>>
投稿先教室名:料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
投稿日時:2026/4/26 17:02
ティラミスシュークリームのレッスンに参加しました。ショコラクッキー生地はザクザクした食感の生地でショコラシュークリーム生地の上にやさしく乗せて焼きまし…続きを読む>>
投稿先教室名:料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
投稿日時:2026/4/24 17:50
お菓子クラス「ティラミスシュークリーム」のレッスンに参加しました。バターや卵の扱い方、ヘラでの混ぜ方、鍋の音の感覚、目から鱗がたくさんありました。クッ…続きを読む>>
投稿先教室名:料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
投稿日時:2026/4/22 21:12
今回は家庭料理のレッスンでした。 今回は、かつお節を削りました!! 日常ではかつお節を自分で削る習慣はなかったので、 ドキドキでしたが、数回削る…続きを読む>>
投稿先教室名:料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
投稿日時:2026/4/17 7:30

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