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美味しい♪美味しい♪シャルキュトリを並べました。 高山のキュルノンチュエのお品々です。 かつて一度「白いソーセージ」を食べたことがあってその美味しさに感激しました。 こんな素敵なギフトが届きました。送ってくださったのは・・・素敵マダムsapphireさんです！ ご家族旅行の合間に、わたくしにまでおみやげ送ってくださいました うれしい そのままいただくコッパ白いソーセージは極...
カナダ在住時に多国籍料理の教室へ通い、料理のおもしろさに目覚める。帰国後、自宅で料理教室を開く。新聞社のカルチャーセンター、金沢市企業局、ハウスメーカーなどでも料理教室を開催している。企業のレシピ開発や雑誌へのレシピ提供なども承っている。
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