最終更新日:2026/6/2

帝塚山 KITCHEN STUDIO COCO（帝塚山中）

薬膳なのに『美味しい！』が止まらない食べながら整える和薬膳☆ 身体の中から−5歳を目指す☆

春の体調を調える薬膳料理をお届けします。

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■開催場所	帝塚山中
■レッスンメニュー	◆春キャベツと豚ロースの煮込み ◆新玉ねぎの炊き込みごはん ◆焼き菜の花のサラダ　特製シーザードレッシング ◆新じゃがのスペインオムレツ ◆ヨーグルトのレモンムース
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	薬膳茶をお召し上がりいただきながらレシピご説明いたします。その後、実習にうつります。出来上がりましたらご試食タイムへ。
■受講料	7,800円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン筆記具髪の長い方は纏めていただくためのゴムなどエコバッグ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地払い）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の50％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の80％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日7日前よりキャンセル料が発生いたします。ご了承くださいませ。

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先生情報: 安達　心; 日本料理専門調理師 / 国際中医薬膳調理大阪府出身
日本料理専門調理師・調理技能士/国際中医薬膳師/ヨガインストラクター
割烹料理店で17年板前修行の傍ら薬膳料理と出会いその奥深さに魅了され国際中医薬膳師を取得。思春期の人間関係のトラブルから接触を発症。１０年以上苦しんだのが薬膳を毎日の食事に取り入れることで完治。無農薬食材にこだわり薬膳を取り入れた和食店「四季料理　心月」を経て料理教室「KITCHEN STUDIO COCOをオープン。

2025/12/4

弥生の和薬膳料理