最終更新日:2023/7/21

a trois heures（神奈川県相模原市南区）

シンプルなお菓子から本格的なフランス菓子まで一人ひとりのペースに合わせてゆっくり作り上げて行きます。

十分に熟れたバナナを生地に加えて焼きこんだパウンドケーキです。簡単に作れて素朴な味わい、甘さ加減はお好みで変えても大丈夫。正確な配合と作り方のレシピで作るシンプルな焼き菓子は一度覚えてしまえば簡単です。一年中、何度も作りたくなるバナナケーキです。

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■開催場所	神奈川県相模原市南区
■レッスンメニュー	バナナケーキ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	デモンストレーションと実習を組み込んで一台のお菓子を講師がサポートしながら作り上げていただきます。お菓子完成後、試食と片付けがあります。
■受講料	8,900円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具（シャーペン、鉛筆はご遠慮ください）、パウンドケーキを入れる容器
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: トワゾー; お菓子教室・菓子工房主宰神奈川県出身
代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌで製菓を学ぶ。

2005年　自宅にてお菓子教室スタート。
2011年　自宅に小さなアトリエを作り菓子製造業営業許可を取得。
お菓子の製造と販売を開始。
2017年　Ecole Ritz Escoffier Paris製菓ディプロムを取得。

2018/8/2

2013/11/24

2013/11/14