Sous le Ciel Salon（大阪府藤井寺市）のレッスン風景

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先生情報

あいはら　きよの

製パン26年ベーカリーカフェ経営   大阪府出身

19歳で飲食店経営　結婚後子供にパンを作って欲しいと言われ、初めてパンを作る
それがきっかけで10年間いろんなのベーカリーで修業をしながら自家製酵母の研究をし、オリジナルのパンが出来上がったのを機にベーカリーとカフェを16年間経営　ベーカリにてパン教室も15年間開催しておりました