クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 王瓜生と新茶上市

最終更新日:2024/6/14

中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑(東京都世田谷区)

違いがわかる人になる 日本にいながらにして上質な中国茶文化がわかるサロン

この教室のフォロワー:
42人
過去の予約人数:
24人

お茶をどうぞ♪

>>ブログを見る

王瓜生と新茶上市
2025/5/15 7:23 UP

我が家にも今年の明前獅峰龍井が届きました。群体種です。 春分の頃は浙江省杭州のあたりは、気温が30度になり一斉に龍井茶の芽が吹き始めたあと雪が降り傷んでしまった芽も多く今年は特に明前茶の量が少ないと言われています。 少ない中こうして届けていただき感謝でいっぱいです。群体種ならではのフラワリーな香りが大好きです。 本日からお楽しみの中国茶の皆様にも召し上がっていただくのが楽しみです。 いつの間にかに七十二候は、王瓜生 (王瓜が生える)を迎えてました。 「図経」に王瓜はそこかしこにあり、 平野、田宅、墻垣に生えるとあります。 葉は栝楼・烏薬ににて、欠けたところがなく、刺のような毛がある。蔓をのばし、5月には黄色い花を開かせ、花の下には弾丸のような実を結び、生りたてには青く熟れては赤い。根は葛ににて、細くて糝が多い。 またの名は土瓜、別の名は落鴉瓜、今の薬中が用いるところ。 宋代 鈞窯月白秞出戟尊鈞窯遺跡は河南省豫州市にあります。最も精巧な作品は、植木鉢、植木鉢盆、戟形の花瓶などさまざまな形の装飾磁器です。足の裏や内側には「一」から「十」までの数字が刻まれていることが多いです。この植木鉢の底には「七」の文字が刻まれており、このような植木鉢の中では比較的小さいことがわかります。伝統的な見解によれば、装飾用の鈞窯磁器は北宋の徽宗皇帝の治世に王宮の庭園である艮岳を飾るために豫州で特別に生産されたとされています。近年、一部の学者は、その焼き物は明代初めに造られたはずだと示唆しています。 ☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑 web予約はこちらから 「今日もご訪問ありがとうございます。」 おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

>>ブログ記事を読む

<<先生のブログ記事一覧へ

先生情報
磯部優子
磯部優子
教室主宰   千葉県出身

「サロン ド シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子2人。

教室からのお知らせ

2021/7/20

【中国茶五種のみ比べ】対面&オンライン
おいしい中国茶がのみたいな。って思うご都合のよい時にご予約を承っています。 個性の違う旬のお茶を5種類召し上がっていただくうちに中国茶の世界が広がっていきます。 中国茶のフルコース。
<内容>
中国茶のお話
中国茶のいただき方
5種類の中国茶(毎月変わります)
中国茶に合う季節のお菓子
1種類の茶葉をプレゼント
<参加費> 8,000円
<日程> ご希望を第3希望までお知らせください。月~土曜日
<時間>10時~12時 14時~16時
<こんな方々にお越しいただいています>
中国茶は、初めての方、体験レッスン、単発レッスンをご希望の方
たまには、誰かにお茶を淹れてもらいたい中国茶専門家の方
国内外のご遠方の方、時間ができたときに丁寧に作られた本格的な中国茶をいただきたい方など

2021/7/20

【紅茶レッスン】
テーマにあわせて3種類の紅茶と
フィンガーサンドイッチ2種類
英国菓子 レシピ、ティータイム
紅茶のお土産付
参加費 1レッスン 6,000円
初回入会費10,000円(中国茶紅茶共通)
ご参加をお待ちしています♪

2021/7/20

【おもてなしの中国茶】
お茶会スタイルの中国茶レッスン
季節のテーマに合わせたテーブルと中国茶を4種召し上がっていただきます。
季節に合わせた点心、甜品など

<日程>お問合せください。
<時間>10時~12時 14時~16日
<参加費>
6,000円(お土産 1種類の中国茶)
初回 入会費10,000円(中国茶紅茶共通)
ご参加をお待ちしています♪


ページのトップへ戻る