元パティシエによる完全プライベート制のお菓子教室
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選べるレッスン《クリスマスオーナメントアイシングクッキー》《クリスマスホワイトフレジェ》《クリスマスクッキー&マドレーヌ缶》
もうすぐクリスマス!今回のレッスンはクリスマスレッスンになっております。
《クリスマスオーナメントアイシングクッキー》クリスマスツリーに飾れるオーナメントのようなアイシングクッキーを作ります。
《ホワイトフレジェ》卵白のみを使用した生地に、ホワイトチョコクリーム、いちご、フランボワーズのゼリーを合わせた甘酸っぱいクリスマスケーキに仕上げました。
《クリスマスクッキー&マドレーヌ缶》米粉のマドレーヌ(抹茶・プレーン・ココア)とクッキーには、ダブルチョコチップクッキー・リンツァークッキー・ジンジャーブレッドマンクッキーを作ります。クリスマスらしいスパイスを使ったクッキーになってます!
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《クリスマスクッキー&マドレーヌ缶》米粉のマドレーヌ(抹茶・プレーン・ココア)とクッキーには、ダブルチョコチップクッキー・リンツァークッキー・ジンジャーブレッドマンクッキーを作ります。クリスマスらしいスパイスを使ったクッキーになってます!
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