雑穀入りプティバゲット・全粒粉のバタール

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雑穀のたっぷり入ったプティバゲット・トラディションとキタノカオリT85を100％使った全粒粉のバタールです。
どちらも健康的で身体に優しいフランスパンです。雑穀入りバゲットは、噛む毎に味わい香ばしく食感も楽しめます。
キタノカオリは稀少な小麦で、とても香ばしくて美味しい小麦です。今回は、バタールの成形も学べます。
プティバゲットお一人様4本、全粒粉バタール2本をお持ち帰りいただきます。

■開催場所	大阪府 泉南郡熊取町
■レッスンメニュー	雑穀入りプティ・バゲット・トラディション キタノカオリT85全粒粉のバタール
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明とデモンストレーション→実習→発酵→焼成　（発酵や焼成時間中にランチとなります）
■受講料	6,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■備考	女性限定の教室ですが、男性も女性と一緒にご予約していただければ参加していただけます。ご夫婦やパートナー様、女性のお友達と是非一緒にご参加ください。 自宅リビングに、ミニチュアダックスのシニア犬がいますのでご了承ください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初回のみ銀行振り込みをお願いいたします。2回目以降はレッスン当日に現金でお持ち下さい。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日は50％、当日のキャンセル料は100％いただきます。当面は、体調不良による前日キャンセルは無料とさせていただきます。