今月の自家製クラス【抹茶の和シュトーレン】お申込みの生徒様にお知らせです。
⑴レーズン酵母の予定でしたが、
柚子はちみつ酵母に変更させていただきます。
旬の柚子で酵母を起こしたら香り良く元気な酵母ができましたのでお楽しみに!
(レーズン酵母でもお作りできますのでご安心ください)
⑵お持ち帰りの生地はなしになります。
年末のお忙しい時期なので、教室で持ち帰り生地も焼いちゃいます。
1つ...
短大の家政科を卒業。
結婚後、大手料理教室や自家製酵母の教室に通い、資格取得。
自宅キッチンでイーストと自家製酵母の教室を開催。
2021/7/29