・パン作り経験0から本格パンまで学べます・お子様と一緒に参加出来るレッスンもあります
ふわふわしっとりのシフォンケーキです。飲み物がなくても食べられるくらいしっとりしています。香り高いアールグレイを使用。毎日でも食べたくなるシフォンを手作りしませんか?プライベートレッスンでしっかりお伝えしていきます。
ライ麦混合の生地にレーズン・クランベリー・いちじくを混ぜ込み、クリームチーズを巻き込んで高温で焼き上げます。ライ麦はビタミンB群豊富。フルーツぎっしり味わい深いパンです。
甘辛い鶏そぼろを手作りし、2種類の惣菜パンを作ります。3個はバラの花の成形、4個はタルト型に成形します。バラの花にはゆで卵、タルト型には秘密の食材が。この意外な組み合わせがとっても美味しいですよ。つるんと剥けるゆで卵講座付きです。
ふわふわしっとりのシフォンケーキです。飲み物がなくても食べられるくらいしっとりしています。香り高いアールグレイを使用。毎日でも食べたくなるシフォンを手作りしませんか?プライベートレッスンでしっかりお伝えしていきます。
ふわふわなパン生地に、レーズンたっぷり入れました。焼き上げにバターとグラニュー糖をかけて焼き上げます。お1人様6個お持ち帰り。丸型成形とドッグ成形(ラグビーボールの様な形)が出来ます。
焼き立ては溶けたバターがジュワーとして、たまらぬ美味しさの塩バターロール。基本のバターロールの成形を学べます。
ふわふわしっとりのシフォンケーキです。飲み物がなくても食べられるくらいしっとりしています。香り高いアールグレイを使用。毎日でも食べたくなるシフォンを手作りしませんか?プライベートレッスンでしっかりお伝えしていきます。
スペイン・バスク地方の「サン・セバスチャン」の石畳をイメージして作られたと言われてるケーキで、切っても切っても市松模様になる不思議なケーキを作ります。15㎝丸型を1人1ホールお持ち帰りです。
基本の包餡(あんを包むこと)から色んな形のお花あんぱんを作って頂けます。全部で6個(そのうちクリームチーズ入りが2個)あんぱん作りはクリームパンやカレーパンの練習になりますよ。
どんな食材にも合う基本の生地を使って、3種の惣菜パンを作ります。照り焼きチキン、ハムたまご、ウインナーチーズを各2個ずつの計6個出来ます。
大手料理教室の講師経験を生かし、自宅で手作りパンとお菓子の教室をしています。家でも作りやすいレシピやアレンジ方法もお伝えし、教室だけでなくご自宅でも作って頂ける様にサポートします。手作りは人を幸せにする魅力があります。ぜひ一緒に始めましょう♪
(予約が入っていないところは、レッスンメニューの変更が出来る場合がありますので、お気軽にお問い合わせ下さい。)