手ごねパンとシフォンケーキの教室です。少人数制なので、アットホームな雰囲気でお楽しみ頂けます。
今話題のウールロールパンを作ります。
型に入れて焼くプレーンの物と、型がなくても焼ける成形を具入りで。コーンや塩バター、チョコレートなど。
成形が難しいけど、焼き上がりが毛糸玉のような可愛いパンです。成形も何種類かしますよ。
パン生地はふわふわで、そのままでも具を挟んでも、とっても美味しい生地になっています。
感染対策のため、人数制限、試食なし、短縮でのレッスンとなります。
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■開催場所 | 群馬県 太田市 龍舞町 |
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■レッスンメニュー | ウールロールパン |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 生地捏ね後、一次発酵。分割、丸め、ベンチタイム、成形、二次発酵、焼成。となります。発酵時間を使ってレシピ説明します。 |
■受講料 | 3,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、あればパンカゴなど。 |
■備考 | 感染対策のため、検温、換気をしています。体調が優れない場合はご相談ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地にて現金でお支払い頂きます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前までかかりません。2日前、前日は1500円。当日は3000円かかります。当日のキャンセルは、レシピと焼いたパンが付きます。ご了承お願いします。 |
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